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原标题:遵义产区的样本意义

浏览次数:102 时间:2020-02-01

  
 

  

  

  

   通过与遵义酒管部门、酒企负责人的接触,我们发现,产业生态正在发生变化,过去对遵义甚至是贵州酒产业“重酒质、轻营销”的惯常认识也需要改变,遵义产区的样本意义正在凸显。
一方面,每一个企业做大做强的背后都是创业人心酸、坎坷的血泪史,企业能从零做到上亿元规模,需要企业人付出无尽的努力,我们不能用简单的六个字来对遵义产区企业下定义;另一方面,企业经营不易,如果说以前企业单纯重视酒质,缺少相应营销理论应用和实践,那么在行业的调整期下则有了很大的转变。企业在重视酒水品质的同时,越来越重视对品牌、文化、市场、营销、消费者等方面的投入。
在科研、创新方面,以茅台、习酒、国台、珍酒为代表的一批企业走在了行业前列。如创新液压自动酒甑蒸馏、封闭式在线检测接酒、密闭管道输送存储技术;制曲车间完全达到机械化生产,制酒达到降低劳动强度,输酒完全管道化密闭,酒库自动上罐,勾酒达到数字化、标准化等等。在不少地区酒企还在沿用传统技术的时候,不少遵义产区企业已经拥有自主专利技术,完成了自动化、标准化、数字化、科技化的“四化”进步。
在市场营销方面,由于酱香酒在酒类产品中多位于中高端价位段,所以在多年来的市场营销中通过对社会人脉资源的开发获得了市场的突破。在这一方面,珍酒借助华致酒行,国台借助超终端服务模式,均收获了良好的市场效果,并对其他区域酒企产生了积极影响和示范作用。
在产区建设方面,贵州省委省政府提出了“一看三打造”战略,遵义市提出了《关于大力促进白酒产业更好更快发展的实施意见》和到2017年全市白酒产量实现60万千升以上、力争达到70万千升、白酒产业实现总产值1000亿元以上的战略目标,另外还有《赤水河干流沿岸地区白酒产业布局规划》、《遵义市赤水河经典酱香白酒产业发展规划》等一系列产业发展战略。这些规划、战略的提出,都不是盲目的应景之作,而是基于对自身实际情况所 做出的合理布局。今天,在仁怀名酒工业园区、在国酒茅台工业园区,我们都能看到政府部门在交通、供电、供水、能源、环保等方面为企业提供了系统配套服务以及产业模块集聚所产生的拉动与示范作用。仅在仁怀名酒工业园区,今年就将增加2万千升的产能,增加35个亿的固定资产投资,园区已经成为国家新型工业化产业示范基地。
再从更高的产业发展视角来审视遵义产区,无论是过去多年间产区不少企业粗放式的经营方式,还是一、二线品牌创新,三、四线品牌跟风的基本格局,抑或是今天在行业调整下产区、企业做出的积极尝试,都对当前的白酒行业发展具有启发意义。
看到遵义产区政府、企业的开放态度,我们更加意识到遵义产区的打造对于其他产区、其他区域企业的发展具有样本意义。作为中国酒业的“心脏”,遵义产区既是风向标,又是缩影,更应当发挥好带头示范、龙头引领作用。

  
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