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原标题:河南二线名酒剑指郑州!

浏览次数:149 时间:2020-01-13

   2017年下半年,豫酒振兴吹响了号角:8月初,三次豫酒振兴座谈会让豫酒人有了莫大的鼓舞和信心;8月18日下午,在省政府各职能部门的大力支持下,由省酒业协会牵头,成立了豫酒振兴发展战略委员会……在豫酒振兴的大背景下,一些河南二线名酒也不甘示弱,拟定计划,欲试水省会郑州市场……

  

  

  

  

   [现象]河南二线名酒纷纷计划进军郑州

  

   2017年的11月,今年的寒冬似乎比往年来得早了一些,但在千里之外的海南博鳌,千商大会上传来阵阵让人颇觉暖意的消息:这些年在根据地扎稳市场的豫酒军团新势力代表:百泉春、皇沟、豫坡等酒企,都有意在今年年底或明年年初进军省会郑州市场。

  

   当然,目前我们的工作还是以注重豫北市场为主,做大做强,加强新乡等地的‘根据地市场’。百泉春酒业副总经理赵素芹在接受记者采访时,显得有些谨慎,过了节,可能会进行一些省会市场的规划。目前,百泉春已经在郑州设立了办事处,也算是负责郑州市场的业务。

  

   豫坡集团行政副总、文化总监崔盘收也透露,进军省会市场的战略已经在酝酿之中,当然,前提是把本地市场的基本盘稳定住。

  

   今年年底我们会做好省会战略的规划,明年会进行有针对性的布局。皇沟酒业运营总监李海彬在接受记者采访时显得胸有成竹,目前皇沟在商丘市场已经有几个亿的规模,战略化布局省会郑州市场势在必行。

  

   [分析一]占领家门口才能向外走

  

   作为豫北地区的知名酒企,始建于1957年的百泉春酒业在1998年改制为民营企业。近些年,百泉春能在豫北地区站稳脚跟,并发展壮大,自然有其成功之道。在众多河南酒企中,百泉春是非常注重酒文化的一家,其旗下主打产品中,有寿酒系列、文化酒系列,其中翰林酒荣获2015比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖项赛最高奖——大金牌奖。

  

   仅比百泉春建厂时间晚一年的豫坡酒业,也是近些年在豫西地区崛起的区域名酒。旗下的豫坡老基酒一经推出,就迅速占领了驻马店市白酒行业的高端市场。在全国白酒质量检验中被评为河南市场三十个名牌好酒之一,被当地政府选定为接待用酒,受到了消费者的青睐和好评。

  

   建于1958年的皇沟酒业,是商丘地区近些年崛起的白酒新贵。众所周知,商丘是白酒大市,实力雄厚的老牌酒企不少,能在豫东地区脱颖而出,皇沟颇见功底。皇沟开创的复合香型白酒,曾得到中国著名白酒专家,教授级高工沈怡方、于桥的高度评价。李海彬说。

  

   占领家门口,才能向外走。业内专家分析说,以上三家为代表的河南二线酒企在家门口市场已经夯实基础,具备冲击外埠市场的能力。

  

   [分析二]剑指大郑州才能有高度

  

   作为全国数得着的白酒市场,河南具有相当的分量;而在河南白酒地图上,省会郑州无疑是重中之重。省外名酒想打开河南市场,首选战场就是郑州;省内名酒想在河南闯出名声,郑州市场是绕不开的战略之地,无论是洋河、习酒、古井贡,还是豫酒金花仰韶、杜康,概莫能外。

  

   郑州,注定是一个热闹的白酒市场,历来是白酒军团必争的市场。一是因为河南人爱饮酒的习性;二是郑州具有非常强大的市场开发能力以及巨大的包容性与开放性。这使整个郑州白酒市场呈现出一个百花齐放、此起彼伏的局面。

  

   对于皇沟这些河南二线名酒来说,为何要进军省会市场,原因不外乎有两点:其一,只有打开省会市场,才会占据一定高度。其二,这些区域名酒目前在当地已经达到了一定瓶颈。郑州亮剑营销咨询有限公司董事长牛恩坤认为:地产区域酒做区域之外最大的问题是认知半径,用一句通俗话来讲就是没有听说过。这是二线酒走不出区域的重要因素。

  

   换句话说,由于各种复杂原因,一个焦作的地产品牌白酒,想辐射到新乡、洛阳等地,困难重重,还不如直接跳跃到省会市场以小博大,毕竟,郑州市场包容性更强。据不完全统计,郑州白酒市场规模在40亿左右,市区就超过20亿元。不管是浓香、酱香,高端、低端,任何白酒都能在郑州市场找到一席之地。

  

   [分析三]在外靠老乡省内扩张忙

  

   百泉春、皇沟、豫坡,都有可能来趟一趟省会市场这摊浑水,他们能行吗?省酒业协会会长熊玉亮分析说:对于河南二三线酒企品牌来说,做好家门口市场是第一位的,在省会做市场不宜投入过大精力,不宜做大流通,因为省会市场太大了,几千万砸进去可能连个水花都见不到。

  

   但是,更应该看到的是,任何一家知名酒企,都是从地市家门口做起,然后在省会郑州做大做强,从而成为豫酒军团的主力。比如三门峡走出的仰韶,周口走出的宋河。

  

   想要成为省内甚至国内知名的酒企,仅仅靠家门口的一亩三分地,是不可能的。所以,对于百泉春、皇沟、豫坡,乃至其他河南二线名酒而言,进军省会市场是其做大做强的必由之路。尽管这三家酒企都未透露未来的省会战略路线图是何等模样,究竟是步步进军还是由小到大,但业内人士都认为,风险在,机遇也同样在。

  

   从目前消费环境来看,消费个性和分层严重,不可按照传统营销思路去做今天的市场,从精准的消费去扩大圈层是皇沟和百泉春目前最佳路径。牛恩坤分析说,如果能打破常规,另辟捷径,省会市场分一杯羹不成问题。

  

   比较稳妥的办法,可以打‘籍贯牌’‘团购牌’‘定制牌’,通过一些新乡老乡、商丘老乡等,做好他们的市场,进行一些团购用酒、定制用酒,把这部分人群做扎实了,就打开了局面。熊玉亮认为,对于河南二线名酒来说,稳扎稳打是第一位的。

  

   无论怎样,百泉春、皇沟、豫坡等区域酒企,意图进军省会市场,对于豫酒发展来说,无疑是个闪亮的信号,尤其是在豫酒振兴的大背景下,豫酒军团领军企业,都需要新鲜血液,来充实和壮大豫酒的发展。

  

  

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