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原标题:白酒行业回暖 国际市场或成潜在增长点

浏览次数:134 时间:2020-01-17

   去年以来,中国白酒行业呈现出结构性回暖态势。李曙光认为,对行业回暖应持谨慎乐观的态度,关键要加快供给侧结构性改革,在产品结构创新、国际市场开拓、历史文化弘扬等方面下功夫,实现在做强产业的同时,提振文化自信.

  

  

  

  

   白酒行业回暖

  

   二次创业 可能实施行业并购

  

   作为食品饮料行业的快消品,白酒消费群体主要集中在35岁至55岁之间。25岁以前的年轻人,乐于消费低度的啤酒;25岁至35岁群体消费的酒精度数有所提高,但55岁后消费群体又开始萎缩。

  

   以一份业内研究报告作为开场白, 李曙光一针见血地指出,要谨慎乐观地看待这一轮白酒业回暖复苏。在经济新常态下,中国白酒行业产能过剩问题依然存在,仍处于深度调整期。只有加快推进供给侧的创新来引领企业转型升级,才有可能真正实现困境突围.

  

   2015年,中国白酒行业开始呈现弱复苏.去年,行业表现更为强劲,被业内称为结构性复苏.对此,李曙光认为,中国中等收入群体扩大、消费升级等趋势,对于白酒行业是重大利好,但行业复苏的基础仍不牢固。每年1300万千升的行业产量,实际需求大约在600万千升,‘去产能’形势和钢铁行业一样严峻,必须加快淘汰落后产能,做强高品质酒类。

  

   记者了解到,四川省去年提出十三五期间打造饮料食品万亿产业集群。针对中国白酒行业发展现状,五粮液也相应提出了加快推进企业转型创新,从产业平台向资本和投资运营平台转型,实现国有资本高效进退,在十三五期间销售收入突破千亿和打造两个百亿平台的目标。

  

   记者近期在五粮液公司走访时看到,全体职工正围绕一个问题开展着思想大讨论——对标先进、二次创业、再铸辉煌、我们怎么干?公司领导层还专门召开酿酒老技师座谈会,听取他们对于企业未来发展的意见和建议,特别是如何从源头端推进产品工艺创新。

  

   要突围就要重点发力重建产品战略、重构营销体系、重塑品牌价值。李曙光说:我们‘二次创业’将进一步推进产品结构调整,做大做强高品质白酒。凡是不利于品牌建设的系列酒将逐步淘汰,并且还可能实施行业并购。同时,针对年轻市场,我们还将优化产品结构,推出新型低度化白酒。

  

   据了解,为进一步提升产品品质,五粮液将在四川南部宜宾等地建设10万亩专用粮基地,力争在十三五末实现酿酒粮食自给自足,为生产提供更加稳定可靠的优质原料。

  

   白酒不仅是产业,更是中华文化

  

   尽管中国白酒行业仍处于深度调整期,但李曙光对于未来还是信心十足。在他看来,拥有几千年历史的白酒行业,不仅是国民经济中一个重要产业,更是中华文化的瑰宝,而这也是白酒行业未来转型发展的一个风口.

  

   在中国白酒行业复苏中表现最为强劲的还是茅台。从过去并驾齐驱到被对手赶超,李曙光坦承,茅台在围绕白酒文化方面比五粮液更会讲故事,这也是五粮液下一步要重点弥补和培育的一个短板.

  

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